Préparation
Mettre le poivron, les carottes coupées en morceaux, le poireau coupé en morceaux, le sel, le poivre et l'eau dans le bol.
Mixer 5 s / vitesse 5.
Éplucher les pommes de terre, le navet et la courgette. Les couper en morceaux et les mettre dans le panier cuisson.
Insérer le panier dans le bol.
Régler 18 min / température Varoma / vitesse 1.
À l'arrêt de la minuterie, Sens inverse et verser le contenu du panier dans le bol.
Mixer 1 min / vitesse 6 puis 1 min / vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Ajouter la crème et mixer 30 s / vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Servir aussitôt.
Invité — 17. février 2020 - 13:12
EXCELLENTE pour ma part je ne me suis pas servi du panier vapeur et j'ai ajouté un bouillon de boeuf et j'ai mis 600 g d'eau
bellerousse820 — 1. décembre 2017 - 13:02
Faite et refaite,
toujours extra et sans changement merci beaucoup.
féminité absolue — 13. février 2017 - 20:02
Soupe que je fais régulièrement tant ele est bonne.
Merci pour ce partage.
Invité — 7. octobre 2016 - 17:26
Délicieux... fait avec seulement 4 pommes de terre 2 courgettes car pas de navet... attention effectivement tout ne rentre pas dans le bol. A re essayer sans crème fraîche car je lui trouvais plus de goût avant cette étape !