Velouté de légumes

Préparation 15 Min · Total 50 Min Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3/5 (3 avis) · 2 favoris soupes
Velouté de légumes

Préparation

Couper les légumes en petits morceaux.

Mettre tous les légumes dans le bol.

Ajouter le bouillon de volaille.

Cuire 35 min / 90°C / Sens inverse / vitesse 1.

Mixer à consistance voulue.

Conseils

  • Pour faire mon bouillon de volaille, j'ai mis Bouillon de volaille Ariaké à infuser, c'est génial
  • Vous pouvez varier les légumes en laissant les pommes de terre en les diminuant si vous mettez des légumes plus consistants

Auteur

Marie-Caroline 34 — publiée le 24 février 2016 · mise à jour le 28 mai 2016

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