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Velouté de fanes de radis

Préparation

Mettre l'oignon, les pommes de terre et les fanes dans le Couvercle verrouillé mixer 15sec/vit5 racler (il reste des fanes entière mais c'est pas grave) Ajouter le beurre et cuire 5mn/100°/vit1 Ajouter le bouillon de volaille et 400g d'eau 15/100°/vit2 avec le panier dessus pour éviter les projection Ajouter la crème et mixer 45sec/vit5 à 10

Conseils

  • Mettre moins d'eau et cela peu vous faire une sauce pour accompagner le saumon avec du riz

Auteur

Invité — publiée le 17 April 2017 · mise à jour le 17 April 2017

Commentaires récents

charlotte59122 — 19. avril 2020 - 21:47

très bonne soupe un peu épaisse pour moi ,j'ai rajouté de l'eau et remis un peu de crème fraîche pour adoucir un peu le goût pour mes enfants agés de 4 et 7ans mais tout a été bu mission réussie

— 21. mars 2020 - 13:03

Super bonne. Merci

— 15. octobre 2018 - 21:51

trop bonne, ai rajouté quelques rondelles de courgettes.... à refaire

— 23. avril 2017 - 14:58

faite pour un aperot dinatoir on a adoré