Velouté de courgette

Préparation 5 min · Total 30 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (1 avis) · 0 favoris soupes
Velouté de courgette

Préparation

Mettre dans le bol Couvercle verrouillé : l'échalote, les carottes et les courgettes coupées en rondelles, le cube de volaille émietté et 500 grammes d'eau. Cuire 25 minutes à 100°, vitesse 1. A la sonnerie, ajouter le Kiri, le piment (selon gout) et le poivre. Mixer 30 secondes, vitesse 10 progressivement.

Conseils

  • Facile et très bon

Auteur

fanchon660 — publiée le 5 octobre 2018 · mise à jour le 5 octobre 2018

Commentaires récents

Invité — 30. juillet 2020 - 00:30

une bonne soupe mais un peu trop piquante

Voir la recette originale sur Thermomix