Préparation
Éplucher les légumes et les découper en cubes.
Vous pouvez conserver la peau des courgettes partiellement ou dans sa totalité.
Mettre les légumes dans le bol.
Ajouter la Vache qui Rit, le cube de bœuf, le beurre et l'eau dans le bol.
Ajouter sel, poivre et paprika à discrétion.
Cuire 25 min / 100°C / vitesse 1.
Mixer 1 min / vitesse 4 à 10 en augmentant progressivement la vitesse.
délicedunord — 5. septembre 2018 - 23:28
Bon velouté
Merci pour le partage
orangesab — 2. mai 2017 - 22:26
Parfait.
Invité — 12. décembre 2016 - 11:43
Bonjour
bon courage j'ai effectué cette recette avec mon thermomix 31
J'ai diminué les quantités et c'étais parfait
Invité — 9. novembre 2016 - 15:57
excellent à refaire merci
Invité — 8. novembre 2016 - 14:41
Exellente merci pour cette recette