
Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol.
Programmer 30 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage.
Ajouter le beurre à la sonnerie de la minuterie.
Mixer 1 min à vitesse 10.
Ajuster avec du sel et poivre suivant votre goût.
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