Vélouté Courge à la provençale

1- Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol Couvercle verrouillé et le programmer 30Mn , 100°c, Sens de rotation , Vit.Vitesse mijotage.

2- A la sonnerie de la minuterie, ajouter le Beurre et mixer 1Min Vit.10

3- Ajuster avec du sel et poivre suivant votre goût.