Velouté Coco-Légumes d'automne

Préparation 5 min · Total 62 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.5/5 (2 avis) · 2 favoris Accompagnement
Velouté Coco-Légumes d'automne

Préparation

Huile d'olive + échalotte

2min- 100 °C- V 4

Ajouter les légumes coupés en morceaux ( 3/4 cm )

5min-100°C-V 1,5

Ajouter l'eau + Thym + Sel 

45min-100°C-V1

Etape de mixage 

1min30-100°C-V turbo

Ajouter la crème de coco et re mixer 

30sec-V turbo

Conseils

  • Cette recette peut s'utiliser avec n'importe quel légumes de saison
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Auteur

Invité — publiée le 15 novembre 2013 · mise à jour le 15 novembre 2013

Commentaires récents

Invité — 11. avril 2016 - 23:52

melampo — 30. septembre 2014 - 16:18

Voir la recette originale sur Thermomix