Préparation
- Mettre dans le Couvercle verrouillé, l'oignon, les champignons et l'huile d'olive. Cuire 15 minutes/100°/Vitesse1, gobelet fermé. - Ajouter, les carottes et les pommes de terre coupées en cubes. Couvrir au 3/4 d'eau (soit, environ 500g) et ajouer le cube de bouillon. Cuire 40 minutes/90°/Vitesse 1, gobelet fermé. - Vérifier la cuisson et mixer 1minute/Vitesse8, en augmentant progressivement la vitesse. Rajouter de l'eau, si nécessaire, jusqu'à obtention de la texture souhaitée. - Rajouter 3 fromages (kiri ou autre) et mixer 1 minute/Vitesse6-8 pour mélanger. BON APPETIT !
Cup'folie — 1. juin 2017 - 10:33
Marina.S: Contente que la base de ce potage vous plaise ! Nous faisons plus ou moins toujours des modifications en fonction des gouts de chacun ! Bonne cuisine A bientôt !
— 10. mai 2017 - 16:24
bonne soupe j'ai mis plus de champignons et moins de pomme de terre.