Préparation
Eplucher les échalottes. Les mixer 5 sec / vit.6.
Racler les parois.
Ajouter l'huile d'olive et faire risoler 6 min / 100°C / vit. 1.
Ajouter les fleurettes de brocolis et les carottes en rondelles.
Ajouter l'eau et le bouillon cube.
Faire cuire 25 min / 100°C / vit.1.
Ajouter la vache qui rit (ou la crème).
Mixer 1min / vit. 4 et monter progressivement la vitesse jusqu'à 8.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Conseils
- La crème ou les Vache qui rit ne sont pas obligatoires!!
Invité — 11. décembre 2018 - 22:10
Excellente ! Toute la famille s’est régalée !
merci !!
cassiopee57 — 29. novembre 2017 - 20:20
Excellente, comme d'habitude!
Invité — 6. avril 2017 - 19:34
Excellent !
J'ai mis du lait de coco à la place de la crème (allergie...) et c'était délicieux. Une nouvelle façon d'accomoder cet excellent légume.
joëlle-valérie — 16. février 2017 - 23:50
Toute la famille c'est régalée !
Invité — 1. février 2017 - 19:04
Un succès!! J'ai doublé les quantités de legumes et ajouter une pomme de terre. Super bon!!!
Invité — 20. décembre 2016 - 20:56
Excellent j'ai ajouté de la crème et mis une pomme de terre. Par contre je n'ose pas augmenter les quantités de peur que ça déborde. Quelle quantité peut on mettre au maximum. Merci
jc34 — 8. juillet 2016 - 13:47
morgwen — 18. juin 2016 - 23:54
Invité — 31. mai 2016 - 05:06
JOS — 22. mai 2016 - 22:20