Préparation
Mixer l'oignon et la gousse d'ail 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et rissoler 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les tomates fraîches, le concentré de tomate et le sucre.
Mixer 5 s / vitesse 5 puis 3 min / 100°C / vitesse 2.
Ajouter l'eau et le Kub´or.
Chauffer 15 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche.
Mixer 1 min / vitesse 6 puis 30 s / vitesse 10.
Servir chaud.
Conseils
- Faire la recette l'été, la mettre au congélateur pour la ressortir l'hiver, elle est encore meilleure.
SYLANI — 30. juillet 2024 - 08:48
super recette à faire sans hésiter avec les tomates du jardin! Nos petits enfants en raffole
nanouha — 21. septembre 2022 - 18:38
Super bonne cette soupe
Triticale — 23. août 2022 - 12:08
Très bonne recette. Merci
perrierjeanluc01 — 31. octobre 2021 - 10:20
Bonne idée de la preparer pour la congeler.
pierrot et marie — 9. juillet 2020 - 09:36
rapide et bon
Nath1967 — 27. janvier 2020 - 19:33
velouté excellent et très rapide à faire. Je ne fais que celui-ci.
5 étoiles méritées.
Invité — 16. novembre 2018 - 18:16
délicieuse nous avons adorés
JMLD — 23. octobre 2018 - 13:29
Très bonne recette pour utiliser les tomates en fin de saison.
J'ai ajouté une pointe de curry.
Invité — 2. octobre 2018 - 10:18
hop recette à tester ce soir pour profiter des dernières tomates du jardin . MERCI
Invité — 2. octobre 2018 - 09:24
Tout le monde a adoré
Hop dans mes seldctions !