Soupe Endives

Préparation 30 min · Total 56 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4.63/5 (24 avis) · 11 favoris Plat principal
Soupe Endives

Préparation

Mettre les lardons dans le Couvercle verrouillé, programmer 2 min Sens de rotationVitesse mijotage à 115°. A la sonnerie, les réserver.

Mettre les pommes de terre, endives et oignon dans le Couvercle verrouillé, mixer 5 sec Vit. 5.

Remettre les lardons et le sucre à la préparation et programmer 4 min vit.1 à varoma. A la sonnerie y rajouter le bouillon cube, la muscade et l'eau et programmer de nouveau 20 min vit. 1.5 à varoma.

Mixer le tout 30 sec vit 8

Conseils

  • Pour en faire un repas complet, faites cuire un steack haché à part et l'émietter dans le soupe c'est délicieux, Bonne appétit

Auteur

Invité — publiée le 1 mars 2016 · mise à jour le 28 septembre 2017

Commentaires récents

Tixone — 26. juin 2024 - 12:39

J'ai également mis moins de sucre. C'était très bon

Invité — 18. septembre 2022 - 03:05

delicieuse soupe

FCT — 14. novembre 2021 - 07:40

Bonne texture

Pour moi personnellement un peu trop sucrée

Elusive — 12. janvier 2021 - 19:44

Merci. Très bonne soupe. Je la mets dans ma liste.

Invité — 28. mars 2020 - 13:15

Excellente ! Sans sucre pour moi. Un régal. Je garde

Invité — 9. novembre 2018 - 17:10

Super réussite pour ma 2ème recette (j'ai reçu Thermomo hier ! )

Je viens de la faire cet aprèm.

J'ai ajouté une carotte, et 2cc de vergeoise au lieu du sucre

Avec de la mimolette râpée pour déguster, un régal

Mimie59 — 4. novembre 2018 - 16:57

Super bonne soupe. J'ai mis de la crème fraîche avant de mixer et le résultat est parfait.

Invité — 3. mars 2018 - 15:52

Trop top.

Trop d'endives et hop ! Delicieux

Merci

sandym1981 — 4. février 2018 - 21:19

Extra. Merci

catajeanne — 10. décembre 2016 - 20:52

Bonne recette. Faite sans lardons et sans muscade. Ai ajouté kiri.

Merci pour ce partage

Voir la recette originale sur Thermomix