Soupe de potiron et poireau diététique

Préparation 15 min · Total 47 min 3 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (2 avis) · 2 favoris soupes
Soupe de potiron et poireau diététique

Préparation

Dans le Couvercle verrouillé, mettre l’oignon coupé en deux et mixer 10 secondes vitesse 4. A la sonnerie , racler à l’aide de la spatule puis mettre l’huile d’olive 70°/Sens de rotation/ vit2 / 5minutes Ajouter ensuite , le potiron coupé en dés ainsi que le poireau coupé en lamelles, le cube de légume, le sel, le poivre, muscade et curcuma ainsi que l'eau et programmer 100° /Sens de rotation/25 minutes à vitesse 2, mettez le panier sur le couvercle ce qui évite les éclaboussures éventuelles... A la sonnerie , ajouter le fromage blanc et mixer quelques secondes vitesse 9 en y allant progressivement pour obtenir la texture souhaitée sans oublier le gobelet ! Bon appétit !

Conseils

  • Vous pouvez biensur remplacer le fromage blanc par du lait de coco!

Auteur

mcb8585 — publiée le 20 décembre 2018 · mise à jour le 21 décembre 2018

Commentaires récents

Invité — 10. mars 2019 - 21:32

Bonne soupe ! Merci pour la recette.

Invité — 3. janvier 2019 - 00:37

bonne soupe

Voir la recette originale sur Thermomix