Préparation
Coupez, épluchez et lavez tous les légumes.
Mettez les légumes dans le bol.
Ajoutez 1 litre d'eau, sel, poivre et un kub'or.
Programmer 30 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
À la sonnerie, mixer 1 min / vitesse 10.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Conseils
- Pour les gourmands, ajoutez un peu de crème fraîche.
Invité — 3. février 2017 - 10:50
Bonjour Marina.S, merci pour le commentaire.
Pour ma part, j'ajoute souvent une bonne cueillère à soupe de crème fraiche pour un côté plus velouté !
Invité — 22. janvier 2017 - 03:35
très bonne soupe j'ai ajouté du beurre