Préparation
Éplucher tous les légumes (sauf les tomates et le 1/2 poivron).
Couper en morceaux tous les légumes (grossier).
Mettre l'huile d'olive puis tous les légumes dans le bol et faire revenir.
Programmer 6 min / 100°C / vitesse mijotage.
Sans enlever les légumes, ajouter 800 g d'eau.
Programmer 16 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Quand la cuisson est terminée, enlever le couvercle sans inverser le Sens inverse.
Mixer 1 min / vitesse 10 en allant progressivement de vitesse 1 pour finir à vitesse 10.
Servir avec un nuage de crème.
Invité — 22. novembre 2017 - 17:42
nickel, j'ai fait cuir un peu plus et sans tomate
Invité — 21. novembre 2017 - 22:35
nickel, j'ai fait cuir un peu plus et sans tomate
Invité — 21. novembre 2017 - 22:33
nickel, j'ai fait cuir un peu plus et sans tomate
Invité — 21. février 2017 - 03:38
Le temps de cuisson est trop court à mon gout. Sinon legumes bien choisis.
Invité — 26. novembre 2016 - 12:29
bravo