Voir la recette originale sur Thermomix

Soupe de haricots verts comme ma grand-mère

Préparation

1) laver et couper en 2 les haricots verts, couper en cube les pommes de terre et les carottes, couper les saucisses en rondelle. 2) Couper l´oignon en 2, le mettre dans le bol avec la carotte et 5 sec / Vit 5, rajouter le beurre et les lardons et 2 min/ 100 / Vit 1 3) Mettre 1 litre d´eau dans le bol, rajouter les haricots verts, les pommes de terre, les saucisses (si vous prenez des knacks alors les mettre au dernier moment), le bouillon et saler et poivrer. Diluer la farine dans un peu d´eau et rajouter dans le bol. 4) Mettre le panier sur le couvercle du bol et programmer 30 min / Sens de rotation / Varoma / Vit 1 Nous rajoutons quelques gouttes de "Maggi"

Auteur

Invité — publiée le 31 May 2016 · mise à jour le 14 May 2018

Commentaires récents

LENYLEVE — 23. novembre 2024 - 20:33

Refaite mais pas de potager cette année et avec les légumes du commerce c'est moins bon. De plus j'ai fait avec des lardons de bacon et des saucisses de toulouse et là c'est un peu gras, la prochaine fois je fais sans le beurre. Je vais quand même refaire car j'aime cette recette.

Fifinette48 — 16. juin 2024 - 12:36

En ce printemps pluvieux et frais cette petite soupe toujours appréciée.

Fifinette48 — 9. mars 2023 - 11:02

Recette faite une nouvelle fois. On ne s’en lasse pas.

Fifinette48 — 14. février 2023 - 11:00

Facile et rapide à préparer. Toujours très appréciée. Mise depuis longtemps dans mes favoris.

Fifinette48 — 23. octobre 2022 - 17:03

On ne s’en lasse pas.

LENYLEVE — 13. octobre 2022 - 21:10

Refaite avec 160grs oignons, 95grs potiron, 290grs HV, 280grs PDT, 200grs lardons, 2 tomates, 500grs eau Les ingrédients varient mais le résultat est toujours excellent.

LENYLEVE — 10. octobre 2022 - 16:43

Un coeur et5 étoiles. Faite avec des HV tachés et gros car fin de récolte 600grs plus 300 grs PDT 200 grs de lardons de bacon quelques tomates, j'ai divisé car cela faisait trop pour le bol. Tout réuni ensuite et remis à cuire un peu c'est un régal. J'ai mis du temps à la retrouver en passant par l'historique car j'avais oublié de la placer dans mes favoris et de la noter c'est réparé. J'en ai donné un peu à une amie qui m'a appelée le soir même pour me dire qu'elle était excellente et qu'elle devait se faire violence pour ne pas la terminer immédiatement.

Fifinette48 — 29. août 2022 - 09:51

Recette faite à maintes reprises et toujours très appréciée. Mise depuis longtemps dans mes favoris.

Fifinette48 — 4. mai 2022 - 17:04

Fait à nouveau. Le temps s’est rafraîchi une petite soupe toujours très appréciée s’impose.

Fifinette48 — 30. janvier 2022 - 17:59

Toujours un régal.