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Soupe de champignons au boursin ail et fines herbes

Préparation

Dans le bol, placer l'échalote émincée pour 5s, 5. Racler les parois avant d'ajouter un chouya d'huile d'olive pour 3mn, 50, 2. Ajouter les champignons émincés, le kubor, l'eau et le poive pour 25mn,100, mijotage. Ajouter le boursin et mixer 20s, 8. Servir bien chaud.

 

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 17 November 2015 · mise à jour le 17 November 2015

Commentaires récents

— 7. juin 2017 - 18:41

Moi j'adore . Fait déjà une fois et j'en refait une ce soir

— 26. avril 2017 - 04:17

Une bonne soupe comme j'aime faire j'y ai ajouté du persil

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:00

Merci de ce(s) retour(s) !

— 14. mars 2016 - 21:51

ClaireDuf — 9. mars 2016 - 21:41

— 10. janvier 2016 - 16:08

Papilles-on-off — 17. novembre 2015 - 21:34

J'avoue que le soir où j'ai proposé cette soupe de champignons au boursin ail et fines herbes à ma louloute, je lui ai demandé de fermer les yeux pour qu'elle goûte sans qu'elle n'en voie sa couleur peu glamour. Et bingo, ça a fonctionné ! Elle a de suite accroché.