
Préparation
Eplucher le potiron et le couper en cubes. Emincer le poireau et le mettre dans le Couvercle verrouillé avec le beurre. Régler 5 min/100°C/vit 1. Ajouter le potiron, l'eau, le sel et le poivre . Régler 20 min/100°C/vit1. Ajouter la vache qui rit. Régler 1 min/vit 7 en augmentant progressivement la vitesse. Bon appétit!
Conseils
- vous pouvez utiliser des légumes que vous avez congelés, il faudra dans ce cas prolonger la cuisson de 10 min donc 30min/100°C/Vit1