Soupe au chou

Préparation 2 Min · Total 21 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (9 avis) · 3 favoris Plat principal
Soupe au chou

Préparation

Mettre le chou coupé en morceau dans le bol mixer 5 s à vitesse 5.

Ajouter les carottes, la pomme de terre, l'oignon coupé en morceau, l'eau et le bouillon légumes.

Programmer 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Programmer 40 s / Sens inverse / vitesse 8.

Auteur

Invité — publiée le 20 janvier 2017 · mise à jour le 20 janvier 2017

Commentaires récents

isafost — 7. mars 2023 - 19:53

Très bonne, mis un pot de 700 g de choux que j’avais blanchi et stérilisé et du coup un peu plus d’eau. A refaire. Ça change de la Potée pour utiliser les choux

melflower — 2. novembre 2022 - 16:48

Un classique pour l'automne-hiver! Très bien, rien à redire. J'avais une grosse quantité de chou à passer donc cette recette est parfaite pour ça. J'ai d'ailleurs même réussi à mettre bien plus de 500g de chou (thermomix rempli au max!), ça n'a pas débordé et le résultat était très bien.

chocobouille — 12. octobre 2021 - 10:52

Bonne soupe. Je n'ai pas mis le bouillon cube.

Invité — 30. janvier 2020 - 23:53

très bonne soupe, j'y ai ajouté du lait, un peu de beurre et un carré frais.

Invité — 30. novembre 2019 - 14:56

Recette facile, un peu fade à mon goût

j’ai rajouté de la crème fraîche , pas mal du tout

fannykine — 27. octobre 2019 - 09:47

Bonne soupe

par contre comme dis précédemment elle est un peu épaisse

j ai rajouté du lait pour l eclaissir

une bonne recette pour faire manger d’un chou aux enfants!

Invité — 6. décembre 2017 - 06:11

Simple à réaliser et très bonne.

La soupe est toutefois trop épaisse. Il faut ajouter de l'eau.

Invité — 7. septembre 2017 - 20:33

Recette super facile et toute la famille a adoré. A refaire sans hésiter. Juste rajouter un peu d eau à la fin pour la rendre moins épaisse

Voir la recette originale sur Thermomix