Préparation
Éplucher l'oignon et les carottes.
Mettre les légumes dans le bol et programmer 5 s à vitesse 5.
Verser l'huile d'olive et programmer 3 min à 100°C à vitesse 2.
Ajouter le potiron coupé en petits morceaux, l'eau, la pâte de curry et le bouillon cube.
Programmer 25 min à 100°C à vitesse 3.
Saler et poivrer.
Ajouter le yoghourt et programmer 10 s à vitesse 10.
Recette inspirée de celle d'Elleisab et adaptée par mon imagination.
Conseils
- La durée et la vitesse du mixage final sont fonction de votre goût.
martdalex — 10. janvier 2022 - 19:56
J'ai remplacé la pate de curry par du curry en poudre , très bonne recette
jamaline — 5. novembre 2018 - 22:41
Excellente.....pas de yaourth donc avec 200gr de creme fraiche en plus en fin de recette...
Invité — 6. décembre 2017 - 16:45
Très bonne recette