Préparation
Couper tous les légumes en gros cubes et les mettre dans le bol.
Mixer 2 pressions turbo.
Ajouter le pain de mie, le vinaigre, l'huile, le Tabasco, le sel et le poivre.
Mixer le temps d'une consistance fine et lisse.
Mettre au frais 2 heures.
Conseils
- Servir avec des croutons, le tabasco peut se remplacer par du piment d'Espelette ou du piment de l'oiseau.
occitanie — 8. août 2018 - 10:32
Super marina, merci beaucoup.
Invité — 25. juillet 2018 - 01:35
très bon gaspacho mais j'ai ajouté un peu d'épices, d'eau et concentré de tomates.
occitanie — 13. juillet 2018 - 10:51
Merci Mélanie, très bon été.
Invité — 11. juillet 2018 - 18:49
Fait à l'instant, mon 1er Gazpacho! c'est au frais pour ce soir. J'ai juste goûté et c'est très bon. Sans tabasco je ne n'en ai pas. Merci pour la recette.