Préparation
Placer l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter la tomate pelée entière et mixer 5 s / vitesse 4.
Ajouter les 20 g d'huile d'olive et les morceaux de poulet, puis programmer 10 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les 650 g d'eau, une cuillère à soupe de concentré de tomate, les épices, le persil, le sel et le poivre, puis programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter les 150 g de pâtes bec d'oiseaux et programmer 6 min / 80°C / vitesse 1.
Conseils
- Mettez les pâtes uniquement avant de manger la soupe, sinon elles seront trop cuites.
Indynamite — 11. novembre 2018 - 20:00
Très bonne recette.
Je rajoute du ras el hanout et de la coriandre.
Ne pas couper le poulet trop petit sinon il part en charpille.