caldo verde

mettre l'oignon et les gousses d'ail mixer 5 sec/vitesse 5

rajouter 400 g d'eau, les pommes de terre pelées dans le panier et le choux coupé en fines lamelles dans le varoma: programmer 25 minutes/ varoma/ vitesse 2

mettre les pdt dans le bol et mixer 30 s / vitesse 5

y aujouter 700 g d'eau, le sel et le poivre, les lamelles de choux, quelques tranches de chorizo : programmer 25 minutes/ varoma/ Sens de rotationsens inverse/ vitesse 2, tout en mélangeant avec la cuillèreVitesse mijotage dès le début de la cuisson pour que la purée et le choux se mélange bien.