Préparation
Mettre l'eau et la fécule de pomme de terre dans le bol du Thermomix et programmer 11 min à 100°C / vitesse 3.
Vider le bol dans un récipient et laisser refroidir.
En attendant, mettre tous les autres ingrédients dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Quand la première préparation est refroidie, l'ajouter à la seconde, dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Verser la sauce dans une bouteille d'huile vide et la conserver au frigo (jusqu'à un mois).
Conseils
- Une portion de matière grasse = 2 cuillères à soupe de vinaigrette minceur !
Nath1967 — 3. juillet 2022 - 15:59
je l'ai faite hier mais elle est vraiment liquide.
Est-ce normal ? comment l'épaissir ?
sinon nous la trouvons très bonne.
Zaynab 72 — 12. mai 2022 - 11:33
Merci pour le partage. Faite ce matin.
Invité — 3. mai 2018 - 10:32
recette top merci, tout le monde a apprécié !
Invité — 5. avril 2018 - 10:51
Super recette que l'on consommer sans souci en période estivale vu sa faible teneur en calories.
Merci pour ce partage.
natou45 — 17. janvier 2018 - 10:53
Merci. Pas de différence avec l autre vinaigrette sauf les calories
Invité — 6. août 2017 - 13:30
trop géniale cette vinaigrette!!
Invité — 11. décembre 2016 - 15:15
notre vinaigrette
je fais maintenant que cette recette, cela gagne du temps,elle se conserve tres bien et tout le monde l'aime