Voir la recette originale sur Thermomix

Vinaigrette allégée onctueuse

Préparation

Mettre la maizena et 150g d’eau dans le Couvercle verrouillé, Programmer 4mn vit 3 à 100°, racler le fond avec la spatule. Ajouter 200g d'eau et le reste des ingrédients, mixer 10 sec vit 10.

Conseils

  • Le résultat est tres onctueux.
  • La sauce se conserve très bien dans une petite bouteille au réfrigérateur. Bien agiter avant utilisation.
  • Tres bonne et en plus diététique, je n'utilise plus que cette recette!

Auteur

celinemgti — publiée le 21 August 2016 · mise à jour le 12 April 2017

Commentaires récents

Sissounette — 17. novembre 2017 - 22:09

mervi pour le paratagetage de cette délicieuse sauce !

— 12. mars 2017 - 09:22

Elle est excellente et légère