Préparation
1- Mettre 200g de chorizo la peau enlevée et coupés en rondelles avec 3 brins de basillic frai dans le Couvercle verrouillé du Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7.
2- Ajouter 100g de pulpe de tomate, 150g de fromage frai et 60g de créme fraiche epaisse dans le Couvercle verrouillé du Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 7.
Ajouter 1/2 jus de citron dans le Couvercle verrouillé du Thermomix. Mélanger 10sec/vitesse 7.
Mettre le contenu du Couvercle verrouillé dans un bocal ou des verrines.
greliane — 4. juillet 2019 - 18:49
très bon, j'ai pris du chorizo doux et du fromage ail et fines herbes, juste relevé ce qui faut, servi à l'apéritif avec des petites tranches de baguette tout le monde a apprécié