sauce verte au tahina de Donna Hay ( cuisine TV)

mettre 2/3 de la botte de coriandre et 1/3 de la botte de persil dans le bol ; ajouter le reste des ingrédients ; mixer le tout ; cette sauce  pour accompagnera une viande blanche ; Donna Hay l'a faite  pour accompagner des filets de poulet  qu'elle a fait bouillir dans du bouillon de volaille avec 10 tranches minces de gingembre ; plat dressé avec de la roquette.