Préparation
Mettre l'ail dans le bol avec le couvercle verrouillé et mixer 15 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile, les herbes, le sel, le concentré de tomate, la viande et l'eau.
Cuire 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 2 / avec le gobelet doseur.
Retirer le gobelet doseur et placer le panier anti-éclaboussures.
Cuire 30 min / température Varoma / Sens inverse / vitesse 1.
Invité — 16. septembre 2017 - 18:14
fait sans viande et moins d'huile.très bonne sauce et rapide.merciiiiiii