Préparation
Mettre l'oignon coupé en 4, les gousses d'ail dans le bol et programmer 5 s / vitesse 5.
Racler les bords et ajouter l'huile d'olive dans le bol, puis programmer 3 min / 90°C / vitesse 1.
Ajouter les tomates pelées, les concentrés de tomate, l'origan, les sucres, le sel et le poivre dans le bol, puis programmer 20 s / vitesse 6.
Programmer 20 min / 90°C / vitesse 2.
Conseils
- Prévu pour une soirée pizza entre amis, 4 grandes pizzas à garnir.
Invité — 9. août 2018 - 18:21
Très bonne recette.
cependant elle est un peu trop liquide.
hop dans mes favoris !!!
Debyonce — 8. août 2018 - 13:04
j ai mis un peu moins de tomates et ca donne pas mal niveau quantité! vous pouvez faire plusieurs pizza avec cette sauce. elle est un peu trop liquide, au vu des autres commentaires j ai laisse chauffer 10minutes de plus et j ai ajouter 1 cuillere a soupe de maizena. Sinon niveau gout tres bon.
Invité — 8. avril 2017 - 21:58
Très bonne sauce, j'ai laissé cuire effectivement un peu plus longtemps pour que ce soit moins liquide. A refaire sans hésitation !