SAUCE MOUTARDE CHARCUTIERE

Prêt en 0 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.71/5 (7 avis) · 5 favoris
SAUCE MOUTARDE CHARCUTIERE

Préparation

mettre les échalotes dans le Couvercle verrouillé mixer 3SEC VIT 5 RACLER

ajouter l'huile revenir 3 MN 100° VIT 3

ajouter le concentré 40g de farine cuire 5MN 100° VIT3

a la sonnerie mettre la moutarde l'eau le sel le poivre le bouillon et cuire 10MN 100° VIT 3

a se stade vérifier l'assaisonnement ajouter les cornichons fermer le Couvercle verrouillé mixer 2 SEC VIT 4

servir aussitot avec une viande de pot au feu ou avec la langue de veau

 

Auteur

Invité — publiée le 31 décembre 2011 · mise à jour le 31 décembre 2011

Commentaires récents

syssia — 19. octobre 2017 - 14:40

rapide et excellente avec du porc

Invité — 2. mars 2016 - 23:16

Invité — 16. décembre 2015 - 22:04

Invité — 20. mars 2015 - 14:34

Sonianiania — 12. novembre 2014 - 06:34

Invité — 3. novembre 2014 - 07:56

Invité — 23. juillet 2014 - 22:57

Invité — 18. avril 2014 - 12:42

nadinette24 — 4. janvier 2014 - 14:17

Invité — 28. novembre 2013 - 21:15

Voir la recette originale sur Thermomix