Préparation
Peser 100 g d'huile de tournesol et la réserver.
Placer le fouet dans le bol avec tous les ingrédients sauf l'huile.
Fermer le couvercle, positionner le gobelet doseur et programmer 2 min / 40°C / vitesse 4.
Verser l'huile sur le couvercle du bol, sans discontinuer, pour qu'elle pénètre dans les creux laissés par le gobelet.
La sauce est prête.
melflower — 21. août 2018 - 18:29
Bonne recette mais je suis d'accord avec le commentaire précédent, ça faisait trop mayonnaise, j'ai donc modifié aussi et rajouté du ketchup.
robinmichette — 24. décembre 2017 - 17:33
Bonne recette!j'ai ajouté 3 cuillères de ketchup après coup car je trouvais que ça avait trop goût de mayonnaise...
nicoambes — 10. août 2017 - 18:49
excellente et ferme !
je pense que je rajouterais une autre cuillère de concentré de tomate.
merci
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:31
Liquide ?