Sauce champignon lardon

Préparation 5 min · Total 20 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.2/5 (5 avis) · 1 favoris Accompagnement
Sauce champignon lardon

Préparation

Mettre l'échalote, dans le bol 10s - vitesse 6

Mettre le beurre, les lardons et les champignons dans le bol 10 min - 100 ° - vitesse 1
A la sonnerie ajouter, la crême fraîche,la maizena et prolonger la cuisson 5 min - 100° - vitesse 1 (Rajouter sel / poivre )

Auteur

Invité — publiée le 4 octobre 2016 · mise à jour le 28 février 2017

Commentaires récents

bossy — 13. décembre 2024 - 17:50

huile d'olive à la place du beurre, + du vin blanc pour la cuisson des champignons. Excellente recette !

bossy — 4. octobre 2024 - 12:35

Huile d'olive à la place du beuure, sinon recette suivie à la lettre. Excellente sauce pour pâtes eu riz et bravo pour les lardons !

Ameldarou — 16. avril 2019 - 19:49

Bonsoir, cette sauce est vraiment très bonne. Je l’ai deja utilisé comme farce pour des bun’s un délice. Merci pour la recette

zette07 — 28. février 2017 - 10:09

Bonjour,

et les lardons ? je suppose en même temps que les champignons ?

Je vais essayer en remplaçant les lardons par du jambon à la dernière étape de préparation.

(plus "light" pour garnir des galettes bretonnes).

Merci pour le partage

Invité — 4. février 2017 - 19:53

très bonne sauce, les enfants se sont régalés.

Merci

Invité — 3. février 2017 - 07:37

Sauce Parfaite pour garnir de bonnes crêpes !!!

Invité — 6. octobre 2016 - 03:58

Merci de votre visite grace à vous je rectifie mon erreur et indique les proportions exactes .

Invité — 5. octobre 2016 - 17:03

J' AI MIS 100G DE CHAMPIGNONS ET 100 G DE LARDONS ....LES PROPORTIONS DE CES 2 INGREDIENTS N ' ETAIENT PAS NOTEES . TRES BONNE RECETTE . MERCI

ET MOI AUSSI JE SUIS DE MOSELLE SUD ... EXPATRIEE A CHARTRES ...

Voir la recette originale sur Thermomix