Préparation

Mettre l'oignon épluché coupé en 4, les carottes coupé en 3 et le celeri coupé en 4 dans leCouvercle verrouillé, et régler 5 sec à vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule.

Ajouter la viande haché et 5 mn à 100° fonction Sens de rotation vitesse Vitesse mijotage.

Ensuite mettre les tomates en dés (enlever un peu de liquide des tomates), les tomates broyées, le romarin, le thym et au goût les flocons de piment dans le Couvercle verrouillé et régler 25 mn à 100° fonction Sens de rotation vitesse Vitesse mijotage.

Conseils

Si vous aimez les légumes plus cuit vous pouvez continuer la cuisson de 5 mn de plus et vérifier si c'est à votre goût!

Auteur

Invité — publiée le 13 January 2015 · mise à jour le 13 January 2015

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