Préparation
Dans le Couvercle verrouillé mettre le thon + l'oeuf + la moutarde + sel poivre + vinaigre et 70g d'huile.
Mettre le panier en place pour éviter les projections
Mixer 20sec vitesse 5
A l'arrêt, mixer à nouveau 30 sec vit 5 tout en ajoutant le reste d'huile en filet continu.
Vérifier l'assaisonnement et rajouter de l'huile ou moutarde ou vinaigre sel poivre si besoin et remixer.
Conseils
- recette à table avec thermomix mais en version allégée. Moitié moins d'huile
orangesab — 28. juin 2024 - 22:40
TROP MOUTARDE
Invité — 15. avril 2020 - 06:40
Mettre seulement 100 gr d'huile d'olive
delphineetsonthermomix — 29. mars 2020 - 15:06
Un vrai regal ! J'ai rajouté de la crème fraîche et fait chauffer 4 min à 70degres pour faire une sauce pour pâtes ! À refaire merci beaucoup
Invité — 29. juillet 2019 - 18:46
J'ai essayé cette recette et j'ai été agréablement surprise.
A refaire
Invité — 11. juillet 2017 - 21:00
Bonjour combien de temps peut on la conserver
Invité — 8. octobre 2016 - 06:55
Tres bonne recette pour l'apéro. Je tenterai cependant avec moins d'huile la prochaine fois.
Invité — 29. juillet 2016 - 22:17
Invité — 1. mai 2016 - 13:13
Invité — 6. avril 2016 - 22:33
Invité — 12. mars 2016 - 22:06