Préparation
Mettre dans le bol le thon, la moutarde, le fromage blanc et le vinaigre et mixer 20 s/vitesse 5.
Insérer le fouet et émulsionner 20 s/vitesse 5.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et verser dans vos salades composées.
Conseils
- Vous pouvez ajouter une échalote à mettre dans le bol en premier et mixer 5 s/vitesse 5 avant de mettre les autres ingrédients.
bellerousse820 — 6. février 2018 - 18:43
Excellente et trés légere par rapport à l'autre .
Merci beaucoup. Faite et servi en apéro avec légumes coupés en batonnet.
un vrai régal !!!!