Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Faire cuire 8 min à 90°C vitesse 3 sans le gobelet doseur.
À la sonnerie, si la sauce semble trop épaisse, ajouter un peu de lait (maximum 50 gr) et refaire cuire 2 min à 90°C vitesse 3.
Servir de suite, sur des légumes, de la viande, du poisson (avec du saumon c'est un délice).
anneglaude — 2. mars 2021 - 19:00
Superbe recette! J'ai mis 50g de roquefort et c'est délicieux !!
je sauvegarde
alix2211@sfr — 7. janvier 2018 - 13:38
Recette parfaite apres 8 min, merci !
Invité — 12. juin 2017 - 16:41
sauce onctueuse et goût parfait
WANTE M — 15. mai 2017 - 14:58
Bonne idée pour une sauce allégée mais j'ai dû rajouter de la Maïzena, sauce trop liquide, je la referai avec soit moins de lait soit plus de maïzena ! Merci beaucoup pour cette recette !