Pesto Siciliano

Prêt en 10 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.4/5 (10 avis) · 9 favoris Accompagnement
Pesto Siciliano

Préparation

Introduire le pecorino dans le bol, mixer 15 sec / vitesse 10. Débarrasser et reserver.

Placer les pignons de pin, les feuilles de basilic et l'huile d'olive dans le bol, mixer 20 sec / vitesse 7.

Ajouter le sel de guérande, le poivre blanc, les tomates, la ricotta et le pecorino mixer 30 sec / vitesse 4

Conseils

  • Vous pouvez remplacer les tomates par une boite (350 g) de pulpes de tomates

Auteur

Invité — publiée le 17 juin 2013 · mise à jour le 23 août 2013

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