Pâte de pistaches maison

Préparation 4 min · Total 6 min 2 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.47/5 (19 avis) · 16 favoris
Pâte de pistaches maison

Préparation

Dans le bol, placer le sucre et l’eau pour 2mn, varoma, 2. Ajouter les pistaches, les amandes et l’extrait d’amandes amères. Mixer 2mn30, vitesse 5 en arrêtant fréquemment pour aider de la spatule. Dès que la consistance vous convient, mettre dans des pots bien hermétiques, puis au frigo. Si, à la sortie du frigo, votre pâte vous semble trop épaisse, refaites-lui faire un tour dans le bol du thermomix pour la détendre

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 28 septembre 2011 · mise à jour le 15 janvier 2012

Commentaires récents

seg88 — 8. juin 2019 - 15:57

Geniale merci !

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:50

Merci de ce(s) retour(s)!

Invité — 4. août 2016 - 00:15

Invité — 22. septembre 2015 - 01:54

Invité — 10. juin 2015 - 23:04

Invité — 12. mars 2015 - 12:53

Invité — 27. janvier 2015 - 17:52

dragoo — 14. décembre 2014 - 22:22

dragoo — 14. décembre 2014 - 22:21

BELLE03 — 15. juin 2014 - 13:45

bonjour

j'ai fait la recette mais je trouve que la pâte se durcit en refroidissant. Est ce normal ?

-

Merci de vos réponses

Bon dimanche

Voir la recette originale sur Thermomix