Pâte à tartiner (Nutea)

Préparation 15 Min · Total 30 Min 1 portion Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.18/5 (39 avis) · 12 favoris
Pâte à tartiner (Nutea)

Préparation

Griller les noisettes dans un plat au four en position grill jusqu'à ce qu'elles soient colorées.

Sortir les noisettes du four et les laisser refroidir.

Ôter la pellicule des noisettes en les frottant les unes contre les autres.

Verser le sucre dans le bol et mixer 15 s à vitesse 10.

Rajouter les noisettes dans le bol et mixer 30 s à vitesse Turbo.

Racler les parois à l'aide de la spatule si nécessaire jusqu'à obtenir une purée de noisette.

Ajouter le chocolat noir et blanc en morceaux dans le bol et mixer 20 s à vitesse Turbo.

Racler les parois à l'aide de la spatule.

Ajouter le lait et le beurre dans le bol et programmer 5 min à 50°C à vitesse 4.

Verser la préparation dans un pot et conserver au réfrigérateur.

Auteur

Invité — publiée le 5 septembre 2010 · mise à jour le 10 novembre 2012

Commentaires récents

Invité — 26. septembre 2018 - 19:04

Vraiment très sympa. Dans les favoris

Invité — 11. mars 2018 - 18:51

Pâte à tartiner parfaite

et reste fondante même au frigo!

Invité — 21. février 2018 - 15:33

yesss c'est validé pour chez nous parfait !!!! merci

alex5022 — 20. novembre 2016 - 10:41

excellent à refaire

almei — 15. octobre 2016 - 17:10

oups j'ai oublié les étoiles

almei — 15. octobre 2016 - 17:02

Très bon !

J'ai remplacé le chocolat blanc par du pralinoise et le beurre par de l'huile de noisettes.

Et hop dans mes sélections

Invité — 8. octobre 2016 - 12:05

Cette pâte à tartiner est une véritable tuerie ! Quel deliçe, ce goût de noisettes grillées !!! Merci !!

Voir la recette originale sur Thermomix