Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min / 60°C / vitesse 2.
Racler les parois puis régler 3 min / 70°C / vitesse 2.
Mettre dans le bol les 50 g de lait en poudre, les 70 g de sucre et mixer 10 s / vitesse 10 puis racler les bords.
Ajouter les 140 g d'eau et chauffer 20 min / 90°C / vitesse 2 (sans le gobelet doseur).
Ajouter les chocolats, l'huile de noisette et le cacao non sucré et chauffer 2 min / 60°C / vitesse 2.
Invité — 21. juin 2017 - 13:20
Hummm...trop,trop bon.....Je recommence dès que le pot est vide...et pourtant je n'ai plus de petits à la maison...
Invité — 28. février 2017 - 19:06
TROP bon...ça a eu un succès....à la fin de la journée ..le bocal était vide