Préparation
Mettre le salami, l'oignon et le persil dans le bol et mixer 8 s à vitesse 6.
Ajouter la crème fraîche, la sauce soja, le paprika et le poivre et mixer 10 s à vitesse 4 en raclant les parois.
Servir sur des tranches de pain de campagne grillé ou comme sauce accompagnant des crudités.
Debyonce — 8. mai 2017 - 19:07
c'est vrai que cette recette est très salé, j'ai fais moins en quantité car nous étions 6 personnes et ca fait deja pas mal de toast, ca devient vite ecoeurant si on en mange trop! j ai du mettre 120g de salami pour 80g de st moret. mes invités ont bien aimés.
dodie35 — 7. avril 2017 - 10:35
Même sans rajouter de sel, trop salé a mon gout j aurais du réduire la quantité de salami