Gelée de pêche

Préparation 5 min · Total 25 min 5 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.09/5 (11 avis) · 7 favoris Accompagnement
Gelée de pêche

Préparation

Peler les pêches et enlever les noyaux.

Mettre les fruits dans le Couvercle verrouillé. Rajouter le sucre et l'agar-agar. 

Programmer la cuisson : 20 min/vitesse 1 à température Varoma, en mettant le panier cuisson sur le bol pour éviter les projections. 

A la sonnerie, mixer progressivement pour obtenir une confiture plus ou moins lisse selon vos goûts. 

Mettre de suite dans les pots en verre stérilisés, et fermer le couvercle et retourner les (cf la photo). 

Conseils

  • Si vous préférez une confiture plus coulante, ne pas mettre l'agar-agar. 

Auteur

Invité — publiée le 4 octobre 2013 · mise à jour le 9 octobre 2013

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