Préparation
Préchauffer le four thermostat 170°C.
Mélanger les farines, les graines de sésame, le paprika et le sel dans le bol.
Ajouter l'huile d'olive dans le bol.
Programmer 1 min / mode pétrin.
Verser un gobelet d'eau petit à petit.
La pâte doit être élastique et souple.
Étaler la pâte finement sur un plan fariné.
La pâte doit avoir 1 millimètre d'épaisseur.
Découper la pâte en triangles.
Déposer les triangles sur une plaque de cuisson.
Cuire 15 min.
Déguster dès la sortie du four.
Natacha74 — 29. juillet 2017 - 20:09
Recette testée, et approuvée