Coulis de tomates

Préparation 10 Min · Total 20 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.38/5 (8 avis) · 11 favoris Accompagnement
Coulis de tomates

Préparation

Mettre les oignons et l'ail dans le bol et mixer 4 s à vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive et programmer 4 min à 100°C sur vitesse 2.

Ajouter les tomates coupées en morceaux, le sucre, le thym, le sel et le poivre. Programmer 30 s en vitesse 7 (sans chauffer).

À la sonnerie programmer 15 min à 100°C sur vitesse 3.

À la sonnerie mixer 10 s.

Conseils

  • Vous pouvez également ajouter du basilic ou toute autre épice de votre choix

Auteur

Invité — publiée le 12 octobre 2013 · mise à jour le 15 août 2017

Commentaires récents

Invité — 13. novembre 2017 - 18:06

Il y a beaucoup de recettes disponibles, celle là est bonne, sans plus.

Invité — 2. août 2017 - 15:09

Superbe simple à faire. Je me réjouis de le goûter

nahlex — 7. février 2017 - 22:42

j'ai fais des tomates farcies et comme je ne voulais pas jetter l'intérieur des tomates j'ai fais cette recette de coulis. Simple facile et efficace. Zéro perte

houffe — 20. septembre 2016 - 15:06

c est regretabl que l on ne réponde pas aux questions : que faire lorsque c'est trop liquide

tatapomme — 20. septembre 2016 - 12:09

excellent, je vais congeler et cet hiver de très bonnes soupes ou en garniture pizza, lasagnes..........

Voir la recette originale sur Thermomix