coulis de tomates champignons

1) Mettre l'oignon, l'ail et l’échalote dans le bol et mixer 5 sec/vit.5.

2) Ajouter l'huile d'olive et prog. 3mn30/90°/vit.2

3) Ajouter les tomates, la carotte,le sel, le poivre, les herbes, le bouillon cube et le vin blanc. Et mixer 10sec/vit.5.

4) Inserer le panier avec les lamelles de champignons, les dés de jambon et les tomates séchées Couvercle verrouillé Cuire 15mn/Varoma/vit.2.

5) Retirer le panier et mixer 15 sec./vit.10.

6) Mettre la sauce dans un plat et ajouter le contenu du panier.

Servir avec des pâtes et parsemer de gruyère râpé.