Coulis de tomate

Préparation 10 min · Total 40 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.69/5 (62 avis) · 44 favoris
Coulis de tomate

Préparation

 

1 Couper l' oignon en 4 et le mettre dans Couvercle verrouillé avec la gousse d'ail. Mixer 5 secondes vit 5. Racler les parois.

2 Ajouter les tomates, le sel, le thym et le basilic.

3 Regler 30 min, vit 1 en Varoma. Couvrir le couvercle avec le panier pour éviter les éclaboussures.

A la fin du temps, placer le bouchon et mixez en position TURBO pendant 8 secondes.

Vous pouvez utiliser ce coulis immédiatement ou le mettre en conserve en le faisant steriliser 30 min.

Auteur

bobinette09 — publiée le 7 août 2015 · mise à jour le 31 août 2017

Commentaires récents

DANNER — 17. septembre 2024 - 10:38

Très facile à faire et très bon coulis de tomates

bossy — 13. septembre 2024 - 11:48

J'ai rajouté des épices thym, sarriette, curcuma, curry, herbes de provence...

guilou38 — 24. août 2023 - 21:22

Très bonne recette. Merci

Isa7253 — 6. octobre 2022 - 13:13

Bonjour,

j'ai testé votre coulis de tomates et j'avoue que j'aime beaucoup.

mon petit fils de 4,5 ans m'a dit "elle est trop bonne Mamisa ta sauce tomates".

merci à vous pour cette très bonne recette très rapide à réaliser.

tatinou53 — 14. août 2022 - 10:52

a

A TESTER

juliev1007 — 4. septembre 2021 - 11:30

J’Adore la couleur. La texture. Première fournée faite. On est parti pour la stérilisation.

sylvie21121 — 2. octobre 2020 - 15:14

Facile et bonne. J'ai également fait revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive et poivré.

LENYLEVE — 13. septembre 2020 - 19:33

J'ai suivi l'excellente idée de Fifinette.

J'ai fait rissoler l'ail et l'oignon 6mn 98° avec de l'huile d'olives. J'ai mis aussi du poivre.

Très bonne recette que je place dans mes favoris.

Lucettechips — 14. août 2020 - 12:35

Top moumoute ce coulis de tomates !

colibri2 — 14. août 2020 - 12:14

bojour por savoir si vous epluchez les tomates ? merci

Voir la recette originale sur Thermomix