Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol avec les pommes épluchées et coupées.
Cuire 15 min / 100°C / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Pendant ce temps, mettre les pots et couvercles dans une casserole d'eau bouillante, 5 min.
Sortir les bocaux et les mettre à égoutter sur un torchon propre.
À la fin de la cuisson, si les morceaux de pommes vous semblent trop gros, mixer 5 s / vitesse 3.
Mettre dans les bocaux.
Une fois remplis, retourner les bocaux jusqu'à refroidissement complet.
Conseils
- Excellent pour accompagner une boule de glace à la vanille, un fromage blanc ou une gaufre
Invité — 31. août 2017 - 03:28
très bonne confiture j'ai mis moins de sucre c'était suffisant.