confiture de mûres sauvages à l'agar agar

Préparation 12 min · Total 25 min 4 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.72/5 (18 avis) · 7 favoris
confiture de mûres sauvages à l'agar agar

Préparation

Mettre les mûres dans le bol pour 20s, vit 5. Ajouter le sucre et le citron pour 10mn, 100, vit 2. Enfin, terminer par l'agar agar pour 3mn, 100, vit 2. Placer la confiture dans des pots en verre, à ras bords. Bien les fermer hermétiquement et les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils refroidissent.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 1 septembre 2011 · mise à jour le 15 janvier 2012

Commentaires récents

Invité — 22. juillet 2018 - 20:18

Bonjour Papilles on-off,

S’agissant de mûres sauvages et donc sans pesticides, pourriez-vous me dire si vous les lavez avant de faire la confiture?

Merci d’avance

Bonne soirée

Invité — 5. septembre 2017 - 22:58

Excellente recette. Pour le TM 5 j'ai doublé les proportions.

Merci

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:52

Merci de ce(s) retour(s)!

Mamiekao — 10. septembre 2016 - 19:52

fleurs1966 — 16. août 2016 - 20:24

Invité — 30. août 2015 - 16:54

momogautrot — 18. août 2015 - 19:41

Shishi54 — 12. août 2015 - 01:51

Rosyzefurie — 29. juillet 2015 - 13:43

Papilles-on-off — 27. juillet 2015 - 19:48

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