Préparation

éplucher, épépiner les tomates et les pommes, ainsi que l'oignon

couper en petits morceaux, ou mixer 4 sec/vit/5

faire mijoter 15 à 20 mn 90°Vitesse mijotageSens de rotation(pour ramollir les fruits)

ajouter ensuite tous les autres ingrédients et faire mijoter 1 h 90°Vitesse mijotage

le mélange doit épaissir

si au bout du temps c'est encore liquide, on peut rajouter 1/4 d'h, 20 mn

s'utilise en accompagnement de foie gras, viandes, poissons.....

Auteur

Invité — publiée le 2 November 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Nat24 — 7. novembre 2017 - 09:27

J'ai très envie de tester mais j'aimerai savoir si il faut laisser le gobelet ?

— 18. octobre 2016 - 11:54

Très bon, merci pour la recette. (je mettrais bien 5 étoiles mais avec la tablette ça ne fonctionne pas )

— 16. octobre 2015 - 20:40

— 25. septembre 2015 - 11:01

— 24. septembre 2015 - 13:26

— 15. septembre 2015 - 13:58

— 15. janvier 2014 - 12:05

sarakay — 23. décembre 2012 - 19:46

— 29. janvier 2012 - 23:39