Préparation
Allumer le four à 200°C.
Couper des tranches de pain ni trop fines, ni trop épaisses.
Déposer les tranches de pain sur une plaque et enfourner 10 min.
Mettre les tomates séchées, le jambon cru, l'ail et le basilic dans le bol.
Thermomixer 30 s / vitesse 5.
Remixer plus ou moins jusqu'à l'obtention d'une sorte de pâte.
Ajouter le piment, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Mixer 10 s / vitesse 3.
Conseils
- Lorsque vous ajoutez l'huile, mettez bien le gobelet doseur pour éviter les éclaboussures.
anycook — 12. octobre 2020 - 11:07
Original et trés apprecié par mes invités
BergereB — 23. janvier 2017 - 14:11
Très bonne recette, parfaite sans ajouter de sel.
Merci pour ce partage !
céline27 — 21. octobre 2016 - 13:17
Un recette apreciée de tous, à refaire sans hésiter. Merci pour le partage